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電熱真空干燥箱在加熱時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)?
更新時(shí)間:2022-04-28 瀏覽次數(shù):847
電熱真空干燥箱在食品行業(yè)加工中有著廣泛的運(yùn)用,它基于在真空狀態(tài)下,水的沸點(diǎn)下降,低溫也能夠快速的蒸發(fā)掉物料中含有的水分,因此以防高溫對(duì)食品中的營(yíng)養(yǎng)成分損失,同時(shí)也可以大大提高真空烘箱干燥速率。
在真空狀態(tài)下,含氧量是非常低的,在這種情況下,食品中的一些有氧細(xì)菌可以被輕易殺死,也可以防止食物遇氧而形成的變質(zhì)問題,采用真空干燥技術(shù)可以取得較好的食品質(zhì)量。
在使用電熱真空干燥箱時(shí),關(guān)于樣品的放置,將需干燥物料均勻放入干燥箱內(nèi)樣品架上,推入干燥箱內(nèi)。有很多注意事項(xiàng),尤其是在加熱時(shí)。下面就和大家分享一下電熱真空干燥箱在加熱時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)?具體內(nèi)容如下:
一、不可在加熱狀態(tài)下放置樣品,需在確保加熱關(guān)閉狀態(tài)下放置樣品;
二、放置樣品時(shí),上下四周應(yīng)留存一定空間;
三、若在干燥過程中樣品會(huì)產(chǎn)生相態(tài)變化,為了避免污染其他樣品必須裝在托盤中;
四、在干燥后,如果干燥的物品會(huì)出現(xiàn)重量變輕,體積變小等情況,就要在箱內(nèi)抽真空口加隔阻網(wǎng),以防干燥物吸入對(duì)真空泵或電磁閥有所損壞;
五、任何液態(tài)溶劑以及真空狀態(tài)下燃點(diǎn)、沸點(diǎn)降低至150℃以下物品,嚴(yán)禁放入箱內(nèi)。
另外在使用時(shí)一定要將箱門輕輕關(guān)閉。關(guān)閉時(shí)不可太用力,避免造成箱體大幅震動(dòng);箱門上有螺栓,關(guān)閉時(shí)需確認(rèn)箱門與硅膠密封條緊密結(jié)合。
還要開啟真空,將真空泵與真空閥連接,依次開啟真空泵、真空閥,抽真空。
電熱真空干燥箱